martes, 27 de enero de 2015

Potaje de garbanzos y arroz

INGREDIENTES:
  • 100 gr de cebolla
  • 25 gr de aceite
  • 40 gr de ajo
  • 100 gr de chorizo fresco en rodajas
  • 50 gr de bacon o jamón en trozos
  • 800 gr de agua
  • Pastilla de carne
  • Una hoja de laurel
  • Sal, azafrán (o una pizca de colorante)
  • 75 gr de arroz
  • 200 gr de patatas en cuadraditos
  • 400 gr de garbanzos cocidos (bote)
PREPARACION:

En olla introducimos aceite, cebolla picada y ajo picado, en menú libre y 0,2. Dejamos pochar un poco, y añadimos, resto de ingredientes, chorizo, bacon,agua, pastilla, laurel, sal, arroz, patatas y garbanzos cocidos. Cerramos la olla y ponemos menú arroz... Y a comer un rico potaje¡¡

sábado, 17 de enero de 2015

Bizcocho de yogur Súper chef Cook Mix

Ingredientes:

  • Un yogur de limón
  • 3 huevos
  • 2 medidas (envase de yogur) de azúcar
  • 1 medida de aceite de girasol
  • 3 medidas de harina
  • Un sobre de levadura


Preparación:
Encendemos  el horno a 180 grados con calor arriba y abajo.
En Superchef , ponemos mariposa, añadimos el yogur, los huevos y el azúcar, y
4 minutos, velocidad 4
Quitamos mariposa, e introducimos el aceite de girasol
4 segundos, velocidad 4
 Tamizamos la harina y la levadura
10 segundos, velocidad 5
Preparamos molde untando con mantequilla , vertemos la masa y metemos al horno, 170 grados, durante 35-40 minutos.

viernes, 9 de enero de 2015

Patatas con bacalao

Ingredientes:
Bacalao 3 lomos
Cebolla, ajo
Pimiento verde
Patatas (3)
Salsa de tomate (2cucharadas)
Un vaso de vino blanco
Agua, aceite
Perejil y pimenton dulce
Preparación:
En menú libre y con 0,2 en tiempo, introducimos aceite (cubrir el fondo de la olla), cebolla picada, pimienta verde picada, salar y pochar un poco, removiendo. Añadir ajo, partir las patatas cortadas en lonchas de 1cm, e introducirlas en la olla. Remover. Añadir pimentón y el vaso de vino. Dejar un poco y añadir el bacalao. Cerrar y poner menú Pescado.