Ingredientes:500 gr de carne de cerdo (magro)
1 cebolla
Ajo
Tomillo
Vino blanco
1 bote de tomate triturado
1 cucharada de azúcar
Aceite de oliva
Preparación:
En menú libre, y con tiempo 2, añadir aceite de oliva que cubra el fondo, introducir la carne de cerdo picada y salpimentada. Sofreir y retirar y reservar.
En el mismo aceite sofreir ajo y cebolla. Cuando ya esté pochada, añadir la carne, el tomate, azúcar, sal, tomillo yun poco más de medio vaso de vino blanco.
Tapar y menú "Carne".
